「慣行」という言葉が表すように従来型の栽培技術です。
病虫害の駆除や除草のために農薬を使用し、生育促進や収量増加のために化学合成肥料を主に使用します。
世界で最も普及している現代の栽培方法と言えます。
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農薬や化学肥料の力を使うことで、
おいしい野菜が沢山収穫できるんだね！
でも農薬や化学肥料がもたらす、
地球環境や人の身体への影響がちょっと心配だね。。。
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トレーサビリティと言う
取り組みがあります。
『いつ・どこで・だれが・何を・どのように』
野菜の栽培から流通まで
お客様にはっきり知らせる事
弊社のトレーサビリティについてご紹介します。
産地さんの顔から栽培方法の詳細までスマートフォンで気軽に確認できます。
弊社で用意している産直野菜のポップです。
お店の産直コーナーで見る事ができます。
右下のQRコードを読み込むと栽培履歴に
アクセスします。
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スマートフォンのカメラを
起動してQRコードを読み
込みます。
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産地さん情報の
ページに飛びま
す。左下の『ズ
ッキーニ』をタ
ップします。
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緑色の『栽培履
歴』をタップし
ます。
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栽培履歴を確認
することができ
ます。
野菜の情報公開を通じて、
皆様に安心をお届けする事も弊社の仕事です。
『安心・安全』は美味しさの大前提です。